Prihláška do Račianskeho Vinohradníckeho Spolku – Odkaz na PDF súbor

Stanovy Račianskeho Vinohradníckeho Spolku – Odkaz na PDF súbor

Zákon o vinohradníctve a vinárstve – Odkaz na PDF súbor

Potravinový kódex
VÝNOS Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky z 10. augusta 2000 č. 2313/4/2000-100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca nápoje v znení výnosov Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky z 9. júna 2003 č. 1813/3/2003 – 100

Štvrtý diel s názvom Ovocné víno, sladové víno a medovina ustanovuje požiadavky na výrobu a dovoz ovocného vína, sladového vína a medoviny, ktoré sú určené na požívanie alebo na výrobu potravinárskych výrobkov, na manipuláciu s nimi a na ich uvádzanie do obehu. Odkaz na PDF súbor

Potravinový kódex – Tretia časť 25. hlava – Príloha č.5 Fyzikálne a chemické požiadavky na ovocné vína, sladové vína a medovinu

Odporúčame link na legislatívne záležitosti pre vinárov z ÚKSÚP:
https://www.uksup.sk/nova-legislativa-pre-vinohradnikov-vinarov-a-obchodnikov-s-vinarskymi-produktami